FLAMMWERK
3-DELIGE GIETIJZEREN KOEKENPANNEN SET
€69,99
In stock
Werkt op elke warmtebron
Induktion
Gas
Elektrisch
Oven
Open vuur
Waarom het beter bakt
Een pan. Elke reden.
Het deksel
Stoom erin. Korst eruit.
Het geribbelde, zelfbevochtigende deksel vangt de eigen stoom van het deeg op en druppelt deze terug over het brood. Dat is precies de open kruim en krakende korst waar ambachtelijke bakkers naar op zoek zijn — zonder stoominjectie, zonder spuitfles.
- Zelfbevochtigende ribbels
- Strakke, zware afdichting
- Geen stoomtrucjes nodig
Het ijzer
Houdt warmte vast zoals steen de zon vasthoudt.
Driedubbel geëmailleerd gietijzer, 4 mm dik, slaat warmte op en verspreidt deze gelijkmatig over de hele bodem. Schroeien, stoven, bakken — de temperatuur blijft precies waar je hem wilt, van rand tot rand.
- 4 mm wanden met gelijkmatige warmte
- Drie laags email — geen inbranden nodig
- Schroeit, stooft, bakt, braadt
Voor het leven
Gebouwd om jou te overleven.
Gietijzer slijt niet — het wordt beter. Gedekt door onze 30-jarige garantie en de belofte: repareren in plaats van vervangen. Dit is de laatste braadpan die je ooit hoeft te kopen.
- 30 jaar garantie
- Repareren, niet vervangen
- Vaatwasserbestendig email
Specificaties
De details
| Inhoud | 5,5 l (ook 3,5 l / 7,0 l) |
| Materiaal | Driedubbel geëmailleerd gietijzer |
| Wanddikte | 4 mm |
| Gewicht | 5,4 kg |
| Diameter | 26 cm |
| Maximale temperatuur | 260 °C (oven & open vuur) |
| Warmtebronnen | Alle, incl. induktion |
| Vaatwasser | Geschikt (handwas aanbevolen) |
| Gemaakt in | Duitsland |
| Garantie | 30 jaar |
In de doos
Wat wordt geleverd
- Meister braadpan 5,5 l
- Geribbeld, zelfbevochtigend deksel
- Siliconen hittebeschermer
- De Flammwerk Broodbakgids
- Inbrand- & onderhoudskaart
Essential vs. Meister
Welke lijn past bij jou?
| ESSENTIAL | MEISTERDeze pagina | |
|---|---|---|
| AFWERKING | Ruw, mat gietijzer | Driedubbel geëmailleerd, met de hand afgewerkt |
| INBRANDEN | Voorgebrand, later opnieuw inbranden | Nooit inbranden nodig |
| DEKSEL | Plat deksel | Geribbeld, zelfbevochtigend deksel |
| MAX. TEMPERATUUR | 230 °C | 260 °C |
| VAATWASSER | Alleen handwas | Vaatwasserbestendig |
| GARANTIE | 10 jaar | 30 jaar |
| VANAF | 89 € | 189 € |
Maak je bakset compleet
Bundel & bespaar € 15
Totaalprijs bundel
—
Gratis verzending · 30 dagen retour
Uit de keuken
Koks die het serieus nemen.
★★★★★
„De beste korst die ik ooit thuis heb gebakken. Het deksel doet wat geen bakplaat ooit kon."
★★★★★
„Begonnen met de Essential bakpan, nu heb ik er vier. Eerlijk gereedschap."
★★★★★
„Zwaar, eerlijk, gebouwd om te blijven. Voelt al aan als een erfstuk."
★★★★★
„De tutorials leerden me hoe ik goed inbrand. Een echte gamechanger."
Vragen
Goed om te weten
Nee. De Meister lijn is driedubbel geëmailleerd, dus inbranden is nooit nodig, nu of later. Afspoelen, afdrogen en koken. (De ruwe Essential lijn komt voorgebrand, maar profiteert van af en toe opnieuw inbranden.)
Ja. Alle potten en pannen van Flammwerk zijn geschikt voor induktion. De platte bodem zorgt voor maximaal contact met de kookplaat voor gelijkmatige warmteverdeling.
De Meister lijn is vaatwasserbestendig, maar handwas met warm water wordt aanbevolen om de emaillaag zo lang mogelijk mooi te houden. De Essential lijn moet altijd met de hand worden gewassen en direct worden afgedroogd.
Onze 30-jarige garantie dekt fabricagefouten, waaronder afbladderend email bij normaal gebruik. Neem contact met ons op met een foto en we vervangen hem, zonder verdere vragen.
Bestellingen binnen Duitsland komen in 2-3 werkdagen aan. Bestellingen binnen de EU duren 3-5 werkdagen. Alle bestellingen worden gratis en met tracking verzonden vanuit ons magazijn in Duitsland.
